Domaine StefanoniColle de' Poggeri Moscato Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colle de' Poggeri Moscato Secco du Domaine Stefanoni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle de' Poggeri Moscato Secco de Domaine Stefanoni de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colle de' Poggeri Moscato Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle de' Poggeri Moscato Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Colle de' Poggeri Moscato Secco
Le Colle de' Poggeri Moscato Secco du Domaine Stefanoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, quiche à la crème et au thon ou assortiment de mini-brochettes apéritives.
Détails et informations techniques sur le Colle de' Poggeri Moscato Secco du Domaine Stefanoni
Découvrez le cépage: Lignage
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle de' Poggeri Moscato Secco du Domaine Stefanoni sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Stefanoni
Le Domaine Stefanoni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
