Domaine Stéphane AladameSélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru du Domaine Stéphane Aladame est dans le top 10 des vins de Montagny Premier Cru.
Structure gustative du Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru du Domaine Stéphane Aladame
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru de Domaine Stéphane Aladame de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru du Domaine Stéphane Aladame de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de beurre, vanille ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru
Le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru du Domaine Stéphane Aladame s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, pavés de saumon aux lentilles ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru du Domaine Stéphane Aladame
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sélection Vieilles Vignes Montagny 1er Cru du Domaine Stéphane Aladame sont 2015, 2017, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Stéphane Aladame
Le Domaine Stéphane Aladame fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Montagny Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny Premier Cru
La région viticole du Montagny Premier Cru se situe dans la région du Montagny en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine J.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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