Le Sternberg Weingut Egger Kärnten fait parti des domaines à suivre à Bergland. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bergland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Sternberg Weingut Egger Kärnten à Bergland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Sternberg Weingut Egger Kärnten. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Sternberg Weingut Egger Kärnten avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Sternberg Weingut Egger Kärnten s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Vaste zone alpine de l'ouest autrichien (Carinthie, Haute-Autriche, Salzbourg, Tyrol, Vorarlberg), climat froid tempéré par l'Atlantique, vignes cantonnées aux pentes sud abritées (~125 ha). Chardonnay signature en blanc roi : vif et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche fraîche alpine. Müller-Thurgau aromatique, Frühroter Veltliner épicé et Pinot Gris ample en complément. Blauer Portugieser léger en rouge.
Renaissance avec le réchauffement.
Les vins rosé du Sternberg Weingut Egger Kärnten s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, côtelettes d'agneau au miel et épices ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Une route des vins de prévue dans la région de Bergland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Sternberg Weingut Egger Kärnten.
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et fait partie des hybrides anciens préservés en collections variétales françaises. Cépage hybride blanc français obtenu au début du XXᵉ siècle par Bertille Seyve, dans la lignée des hybridations résistantes au phylloxéra.
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...Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
