
Domaine StögerFederspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner du Domaine Stöger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner de Domaine Stöger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner
Le Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner du Domaine Stöger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner du Domaine Stöger
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Federspiel Ried Hollerin Grüner Veltliner du Domaine Stöger sont 0
Informations sur le Domaine Stöger
Le Domaine Stöger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.