Domaine Stony KnollYadkin Valley Ardella Sweet Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Yadkin Valley Ardella Sweet Blanc du Domaine Stony Knoll est dans le top 60 des vins d'Yadkin County.
Détails et informations techniques sur le Yadkin Valley Ardella Sweet Blanc du Domaine Stony Knoll
Découvrez le cépage: Feunate
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Est et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Stony Knoll
Le Domaine Stony Knoll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Yadkin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yadkin County
Cœur de la Yadkin Valley AVA (2003), première AVA de Caroline du Nord sur les collines du nord-ouest de l'État. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois bordelais aux notes de cassis, prune, cerise noire et touche herbacée, tanins équilibrés. Cabernet Franc, Syrah et Petit Verdot en complément structurant. Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc en blancs aromatiques.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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