Domaine Stony KnollYadkin Valley Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Stony Knoll est dans le top 5 des vins d'Yadkin County.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Yadkin Valley Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon
Le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Stony Knoll s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash à la bière, pâtes aux merguez ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Stony Knoll
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yadkin Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Stony Knoll sont 0
Informations sur le Domaine Stony Knoll
Le Domaine Stony Knoll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Yadkin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yadkin County
Cœur de la Yadkin Valley AVA (2003), première AVA de Caroline du Nord sur les collines du nord-ouest de l'État. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois bordelais aux notes de cassis, prune, cerise noire et touche herbacée, tanins équilibrés. Cabernet Franc, Syrah et Petit Verdot en complément structurant. Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc en blancs aromatiques.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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