Château de StonyPourpre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Pourpre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pourpre
Les accords mets et vins originaux avec le Pourpre
Le Pourpre du Château de Stony s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, pâtes aux brocolis ou puchero.
Détails et informations techniques sur le Pourpre du Château de Stony
Découvrez le cépage: Gascon
Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Château de Stony
Le Château de Stony fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
Un investisseur américain s’offre Château Lascombes à Bordeaux
Château Lascombes sous pavillon américain Hell yeah ! L’américain Gaylon Lawrence a obtenu de la société d’assurance MACSF une part majoritaire du Château Lascombes (Bordeaux), la plus vaste propriété des crus classés de 1855 en appellation Margaux. Le groupe de Gaylon Lawrence a fait son blé dans divers secteurs, notamment l’agriculture. Il possède 46 000 hectares de céréales et s&rsq ...
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Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
