Domaine Strada - Weinkellerei Rahm - Voila! Cuvée Blanc

Domaine Strada - Weinkellerei RahmVoila! Cuvée Blanc

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Voila! Cuvée Blanc du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm est un vin blanc de la région de Hallau de Schaffhausen.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chasselas, le Pinot blanc et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Voila! Cuvée Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Voila! Cuvée Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Voila! Cuvée Blanc

Le Voila! Cuvée Blanc du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, gratin de citrouille (potiron) au thon ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).

Détails et informations techniques sur le Voila! Cuvée Blanc du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.

Derniers millésimes de ce vin

Voila! Cuvée Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Hallau
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Voila! Cuvée Blanc du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm sont 0

Informations sur le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm

Le domaine propose 106 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hallau dans la région de Schaffhausen

Le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Hallau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Schaffhausen
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La région viticole de Hallau

Plus grande commune viticole de Suisse alémanique au cœur du Klettgau (Schaffhouse), sols profonds argilo-calcaires, climat continental tempéré. Blauburgunder signature en rouge roi (Pinot Noir, ~60 % du vignoble cantonal) : dense et structuré aux notes de cerise noire, framboise, sous-bois, épices et touche minérale, tanins charpentés — référence du « Blauburgunderland ». Hallauer rouge historique réputé. Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner) frais en blanc.


La région viticole de Schaffhausen

Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).

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