Les meilleurs vins du Schaffhausen

Découvrez les meilleurs vins de la région du Schaffhausen ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines du Schaffhausen à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Schaffhausen et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins du Schaffhausen

À la recherche d'un bon vin du Schaffhausen parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Schaffhausen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins du Schaffhausen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouge du Schaffhausen

Voir le top 100 des meilleurs vins rouge du Schaffhausen

Vous voulez acheter un vin rouge du Schaffhausen pas cher ou vendre un vin rouge du Schaffhausen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Schaffhausen

Les vins rouge de la région du Schaffhausen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, jambon de pâques ou pot au feu de canard.

Analyse organoleptique du vin rouge du Schaffhausen

Au nez le vin rouge de la région du Schaffhausen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou terre et parfois aussi des arômes d'épices, fruit rouge ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région du Schaffhausen est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge du Schaffhausen

  • 2013 avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2012 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018 avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2011 avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016 avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge du Schaffhausen

  • Pinot Noir
  • Gamaret
  • Acolon
  • Cabernet Dorsa
  • Regent
  • Malbec

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge du Schaffhausen

Une route des vins de prévue dans la région du Schaffhausen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge du Schaffhausen.

À la découverte de la région viticole du Schaffhausen

Les grands vins blanc du Schaffhausen

Voir le top 100 des meilleurs vins blanc du Schaffhausen

Vous voulez acheter un vin blanc du Schaffhausen pas cher ou vendre un vin blanc du Schaffhausen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Schaffhausen

Les vins blanc de la région du Schaffhausen s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau au citron, escalopes de veau à la tomme de savoie ou parmentier de confit de canard.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc du Schaffhausen

  • 2018 avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc du Schaffhausen

  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Chasselas
  • Silvaner
  • Müller-Thurgau

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc du Schaffhausen

Une route des vins de prévue dans la région du Schaffhausen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc du Schaffhausen.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescent du Schaffhausen

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Vous voulez acheter un vin effervescent du Schaffhausen pas cher ou vendre un vin effervescent du Schaffhausen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Schaffhausen

Les vins effervescent de la région du Schaffhausen s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fideuà (espagne) ou véritable moelleux au chocolat.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent du Schaffhausen

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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