Domaine Strawhouse - The Black Pig

Domaine StrawhouseThe Black Pig

Le The Black Pig du Domaine Strawhouse est un vin rouge de la région de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du The Black Pig du Domaine Strawhouse

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Black Pig de Domaine Strawhouse de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le The Black Pig du Domaine Strawhouse

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Voskehat

Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (pêche, abricot), miel et notes minérales caucasiennes. Star de la viticulture arménienne moderne, signature des grands blancs caucasiens, cultivé dans la vallée de l'Ararat et le Vayots Dzor. Variante orthographique du voskeat, cépage blanc arménien autochtone (« voskehat » = grain d'or).

Informations sur le Domaine Strawhouse

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Strawhouse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 40000 des vins d'Australie
Dans le top 6500 des vins de Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.

Actualités liées à ce vin

« L’Inde ne va pas absorber les vins invendables dans leurs pays d’origine »

Avec l’ouverture du champ des possibles et l’accord de libre-échange avec l’Europe, « il faut adopter un regard neuf sur l’Inde et son marché du vin. Venez voir sur place, ne croyez pas les rumeurs » conseille aux exportateurs français Sonal C Holland, la première Master of Wine indienne. Il faut miser sur l’éducation des consommateurs et […]

...

Produire un vin casher : « un challenge humain et technique pour un marché à part »

Le domaine Joguet produit du Chinon selon la cacherout, pour l’export et le marché français. Une production limitée pour un marché bien spécifique, qui nécessite des interventions régulières de délégués rabbiniques, de la vendange à la mise en bouteilles. C es Chinon ne représentent qu’une petite partie de la production du domaine Charles Joguet. Ils […]

...

Le prosecco trouble-fête de l’accord de libre-échange Europe-Australie pour les vins ‘

Après plusieurs rebondissements, les négociations sur l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et l’Australie seraient entrées dans leur phase décisive : une bonne nouvelle pour la filière vin ‘ Mais le différend persistant sur la reconnaissance et la protection de certaines désignations géographiques européennes pourraient en compromettre l’issue… A lors que les incertitudes commerciales repartent […]

...

Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

Autres vins du Domaine Strawhouse

Voir tous les vins du Domaine Strawhouse

Autres vins de la région de Nouvelle-Galles du Sud

Voir les meilleurs vins de Nouvelle-Galles du Sud

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Nouvelle-Galles du Sud