Domaine Strofilia (Στροφιλια)Malagousia (Mαλαγουζιά)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Malagousia (Mαλαγουζιά) du Domaine Strofilia (Στροφιλια) est dans le top 80 des vins de Peloponnesos.
Structure gustative du Malagousia (Mαλαγουζιά) du Domaine Strofilia (Στροφιλια)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagousia (Mαλαγουζιά) de Domaine Strofilia (Στροφιλια) de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Malagousia (Mαλαγουζιά)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagousia (Mαλαγουζιά)
Les accords mets et vins originaux avec le Malagousia (Mαλαγουζιά)
Le Malagousia (Mαλαγουζιά) du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, aligot à l'ancienne ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Malagousia (Mαλαγουζιά) du Domaine Strofilia (Στροφιλια)
Découvrez le cépage: Iona
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malagousia (Mαλαγουζιά) du Domaine Strofilia (Στροφιλια) sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Strofilia (Στροφιλια)
Le Domaine Strofilia (Στροφιλια) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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