Le Domaine Strofilia (Στροφιλια) d'Attiki de Continental Greece

Domaine Strofilia (Στροφιλια)
Le domaine propose 19 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Katogi & Strofilia
Il est classé au top 26 des domaines de Continental Greece
Il se situe en Attiki dans la région de Continental Greece

Le Domaine Strofilia (Στροφιλια) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Attiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Strofilia (Στροφιλια) à Attiki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Strofilia (Στροφιλια). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Strofilia (Στροφιλια) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Les vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, tajine d'agneau aux pruneaux ou ballotine de dinde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Au nez le vin rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • Agiorgitiko
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Tannat

À la découverte de la région viticole d'Attiki

La région viticole d'Attiki se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Attiki sont les Savatiano, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Attiki révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou gingembre.

En bouche d'Attiki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région d'Attiki, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Attiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien.

Les grands vins rosés du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Les vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), couscous rapide ou tourte au poulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Au nez le vin rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια) révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • Agiorgitiko
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Les vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue, sauce thaï aux crevettes ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Au nez le vin blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια) révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • Savatiano
  • Rhoditis
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia

Le mot du vin: Clone

Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Une route des vins de prévue dans la région d'Attiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Strofilia (Στροφιλια).

Découvrez le cépage: Malagouzia

Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.

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Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.

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