Le Domaine Strofilia (Στροφιλια) d'Attiki de Continental Greece

Domaine Strofilia (Στροφιλια)
Le domaine propose 19 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Katogi & Strofilia
Il est classé au top 26 des domaines de Continental Greece
Il se situe en Attiki dans la région de Continental Greece

Le Domaine Strofilia (Στροφιλια) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Attiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Strofilia (Στροφιλια) à Attiki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Strofilia (Στροφιλια). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Strofilia (Στροφιλια) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Les vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, boulettes de viande à la catalane ou suprêmes de volaille aux morilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Au nez le vin rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • Agiorgitiko
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Tannat

À la découverte de la région viticole d'Attiki

IGP de la région d'Athènes, l'une des plus anciennes zones viticoles du monde, climat méditerranéen sec sur calcaires et schistes. Savatiano signature en cépage roi historique (2 500 ans, base du Retsina aromatisé à la résine de pin d'Alep) : aujourd'hui réhabilité en blancs secs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, fenouil et touche minérale, bouche tendue. Aussi Malagouzia aromatique (pêche, agrumes), Assyrtiko tendu et salin. Agiorgitiko en rouge souple.

Tradition antique.

Les grands vins rosés du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Les vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou haricots blancs à la tomate (italie).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Au nez le vin rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια) révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • Agiorgitiko
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Les grands vins blancs du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Les vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, fondue de poissons ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Au nez le vin blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια) révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

  • Savatiano
  • Rhoditis
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia

Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Strofilia (Στροφιλια)

Une route des vins de prévue dans la région d'Attiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Strofilia (Στροφιλια).

Découvrez le cépage: Agiorgitiko

Rouges souples et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Décliné en rouges jeunes gourmands, en rosés frais et en cuvées de garde élevées en barriques. Star absolue de Nemea PDO dans le Péloponnèse (l'appellation rouge phare de Grèce). Cépage grec autochtone, l'un des plus plantés du pays.

Actualités du Domaine Strofilia (Στροφιλια) et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.

Découvrez les autres régions et appellation de Continental Greece