Le Domaine Sturm de Posavje

Domaine Sturm - Akord
Le domaine propose 22 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Posavje
Il se situe en Posavje
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Le Domaine Sturm fait parti des domaines à suivre à Posavje. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Posavje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sturm

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sturm à Posavje parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sturm. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sturm avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sturm

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sturm

Les vins blanc du Domaine Sturm s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sturm

Au nez le vin blanc du Domaine Sturm révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sturm

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sturm

  • Traminer
  • Yellow Muscat
  • Kraljevina
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Posavje

La région viticole du Posavje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Istenič et le Domaine Istenič y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Posavje sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Posavje révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Posavje, produisant 43 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Posavje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Sturm

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sturm

Les vins effervescent du Domaine Sturm s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Sturm

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sturm

Les vins rouge du Domaine Sturm s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de colombo de porc, pizza au saumon ou croque monsieur aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sturm

Au nez le vin rouge du Domaine Sturm révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sturm

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.26/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sturm

  • Blaufränkisch
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Cave

Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sturm

Une route des vins de prévue dans la région de Posavje ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sturm.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Sturm et des vins de la région

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Le mot du vin: Cave

Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.