Domaine Subject to ChangeSun Hawk Farms Field Blend Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Counoise, le Mourvèdre, le Roussanne, le Viognier et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sun Hawk Farms Field Blend Red de Domaine Subject to Change de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sun Hawk Farms Field Blend Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sun Hawk Farms Field Blend Red
Les accords mets et vins originaux avec le Sun Hawk Farms Field Blend Red
Le Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Subject to Change
Le Domaine Subject to Change fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
