Domaine Subject to Change - Sun Hawk Farms Field Blend Red

Domaine Subject to ChangeSun Hawk Farms Field Blend Red

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change est un vin rouge de la région de Mendocino County de Californie.
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Counoise, le Mourvèdre, le Roussanne, le Viognier et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sun Hawk Farms Field Blend Red de Domaine Subject to Change de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change

Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Sun Hawk Farms Field Blend Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Mendocino County
Note moyenne: 4.111110
Sun Hawk Farms Field Blend Red - 0
Dans le top 100 des vins de Mendocino County
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Sun Hawk Farms Field Blend Red du Domaine Subject to Change sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Subject to Change

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie

Le Domaine Subject to Change fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 400 des vins de Mendocino County
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: ODG

Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.

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