Domaine Sunday Vin Co. - Dream Ancestral Rosé

Domaine Sunday Vin Co.Dream Ancestral Rosé

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dream Ancestral Rosé du Domaine Sunday Vin Co. est un vin effervescent de la région de Pyrenees de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du Dream Ancestral Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dream Ancestral Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Dream Ancestral Rosé

Le Dream Ancestral Rosé du Domaine Sunday Vin Co. s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth.

Détails et informations techniques sur le Dream Ancestral Rosé du Domaine Sunday Vin Co.

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Informations sur le Domaine Sunday Vin Co.

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pyrenees dans la région de Victoria

Le Domaine Sunday Vin Co. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pyrenees à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 60000 des vins d'Australie
Dans le top 200 des vins de Pyrenees
Dans le top 90000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Pyrenees

La région viticole du Pyrenees se situe dans la région du Western Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Redbank Winery et le Domaine Dalwhinnie y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pyrenees sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pyrenees révèle souvent des types d'arômes de crème, olive noire ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de cola, cèdre ou sarriette.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Moisi (goût de)

Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.

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