Domaine SurusCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Surus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Surus de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Surus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, osso bucco d'agneau ou boeuf colombo façon bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Surus
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Surus sont 0
Informations sur le Domaine Surus
Le Domaine Surus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cortona
DOC toscane autour de la cité étrusque (Arezzo) au-dessus de la Val di Chiana, sols argilo-calcaires minéraux à ≥250 m. Syrah signature en rouge roi (introduite à l'époque napoléonienne) : dense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, poivre, violette, garrigue et touche réglissée, tanins fermes et fraîcheur vibrante — l'une des plus grandes Syrah d'Italie. Sangiovese et Merlot en assemblages, Cabernet ferme, Colorino fruité. Trebbiano et Grechetto en blancs.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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