Domaine Thomson - Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard'

Domaine ThomsonSaint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard'

Le Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard' du Domaine Thomson est un vin blanc de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard' du Domaine Thomson

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard' de Domaine Thomson de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard'

Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard'

Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard'

Le Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard' du Domaine Thomson s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, morue au four à la portugaise ou rouille de seiche de ma grand-mère sétoise.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin 'Les Travers de Chez Edouard' du Domaine Thomson

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Thomson

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Thomson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 7500 des vins de France
Dans le top 800 des vins de Bourgogne
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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