Domaine Susana BalboTradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon du Domaine Susana Balbo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon de Domaine Susana Balbo de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon du Domaine Susana Balbo de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon
Le Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon du Domaine Susana Balbo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou poulet à la citronnelle .
Détails et informations techniques sur le Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon du Domaine Susana Balbo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradición Selección de Barricas Cabernet Sauvignon du Domaine Susana Balbo sont 2014, 2012, 2013, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Susana Balbo
Le Domaine Susana Balbo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
