
Domaine Swick WinesK-Hungus
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le K-Hungus du Domaine Swick Wines de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du K-Hungus
Les accords qui marchent parfaitement avec le K-Hungus
Les accords mets et vins originaux avec le K-Hungus
Le K-Hungus du Domaine Swick Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou saumon en papillote au micro ondes.
Détails et informations techniques sur le K-Hungus du Domaine Swick Wines
Découvrez le cépage: Carla
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du K-Hungus du Domaine Swick Wines sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Swick Wines
Le Domaine Swick Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).