Domaine SynclineMcKinley Springs Vineyard Cinsault
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du McKinley Springs Vineyard Cinsault du Domaine Syncline
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le McKinley Springs Vineyard Cinsault de Domaine Syncline de la région de Washington est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le McKinley Springs Vineyard Cinsault du Domaine Syncline de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du McKinley Springs Vineyard Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le McKinley Springs Vineyard Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le McKinley Springs Vineyard Cinsault
Le McKinley Springs Vineyard Cinsault du Domaine Syncline s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, pates au pistou ou paupiettes de veau paysannes et leur risotto.
Détails et informations techniques sur le McKinley Springs Vineyard Cinsault du Domaine Syncline
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McKinley Springs Vineyard Cinsault du Domaine Syncline sont 2017, 2013, 0, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Syncline
Le Domaine Syncline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Horse Heaven Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Horse Heaven Hills
La région viticole du Horse Heaven Hills se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Passing Time y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Horse Heaven Hills sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Horse Heaven Hills révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou bette.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
