Domaine Szent GaálBikavér Válogatás
Vin
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Le Bikavér Válogatás du Domaine Szent Gaál est dans le top 0 des vins de Szekszárd.
Détails et informations techniques sur le Bikavér Válogatás du Domaine Szent Gaál
Découvrez le cépage: Ravat
Blancs simples et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits blancs et notes hybrides. Productifs et résistants aux maladies. Cultivés en quantité confidentielle en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental, témoignent de l'histoire des hybridations post-phylloxériques françaises. Famille de cépages hybrides français obtenus par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle.
Informations sur le Domaine Szent Gaál
Le Domaine Szent Gaál fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Szekszárd à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Szekszárd
Région hongroise du sud, terre de rouges veloutés et épicés. Szekszárdi Bikavér (« Sang de Taureau » local) signature : assemblage de Kékfrankos dominant (Blaufränkisch) et Kadarka autochtone, aux notes signature de cerise mûre, prune, paprika, hibiscus, tabac et épices douces, tanins veloutés et rondeur méridionale — plus doux et solaire que celui d'Eger. Aussi Cabernet Franc poivré et Cabernet Sauvignon dense. Climat doux pannonien, sols de loess sur calcaire.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
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...Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
