Le Domaine Szentpeteri de Kunság de Duna

Le Domaine Szentpeteri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Kunság à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Szentpeteri à Kunság parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Szentpeteri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Szentpeteri avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Szentpeteri s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche aux épinards et au chèvre.
La région viticole du Kunság se situe dans la région en Duna en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pieroth et le Domaine Frittmann y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kunság sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kunság révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fruits tropicaux ou végétal.
En bouche du Kunság est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Kunság, produisant 92 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kunság s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins rosé du Domaine Szentpeteri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Au nez le vin rosé du Domaine Szentpeteri révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits tropicaux.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Kunság ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Szentpeteri.
Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.