Domaine T BiezenhofPinot Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Pinot Blanc du Domaine T Biezenhof est dans le top 10 des vins de Zeeland.
Accords mets et vins avec du Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Blanc
Le Pinot Blanc du Domaine T Biezenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de taboulé à l'italienne ou pageot.
Détails et informations techniques sur le Pinot Blanc du Domaine T Biezenhof
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Blanc du Domaine T Biezenhof sont 0
Informations sur le Domaine T Biezenhof
Le Domaine T Biezenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Zeeland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zeeland
Le mot du vin: Encépagement
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
