Domaine Tabali - Encantado Reserva Chardonnay

Domaine TabaliEncantado Reserva Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Encantado Reserva Chardonnay du Domaine Tabali est un vin blanc de la région de Limarí Valley de Coquimbo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Encantado Reserva Chardonnay du Domaine Tabali

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Encantado Reserva Chardonnay de Domaine Tabali de la région de Coquimbo est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Encantado Reserva Chardonnay du Domaine Tabali de la région de Coquimbo révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Encantado Reserva Chardonnay du Domaine Tabali

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Encantado Reserva Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de Limarí Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Encantado Reserva Chardonnay du Domaine Tabali sont 2012

Informations sur le Domaine Tabali

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Limarí Valley dans la région de Coquimbo

Le Domaine Tabali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Limarí Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Coquimbo
Dans le top 15000 des vins du Chili
Dans le top 150 des vins de Limarí Valley
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La région viticole de Limarí Valley

La vallée de Limarí est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du Chili, située à 320 km au nord de la capitale chilienne, Santiago. Cette situation la place à une latitude de 30° sud, bien au-delà des latitudes traditionnellement associées à la viticulture. Pour donner un contexte, le parallèle équivalent dans l'hémisphère nord passe par l'Égypte, l'Irak et le nord du Mexique. Malgré tout, la vallée de Limarí n'est pas la région la plus septentrionale du Chili ; la vallée d'Elqui se trouve à 80 km plus au nord.


La région viticole de Coquimbo

La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.

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Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.

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