Domaine Tableau de MaîtreVieilles Vignes Côtes du Roussillon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Vieilles Vignes Côtes du Roussillon du Domaine Tableau de Maître
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine Tableau de Maître de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Le Vieilles Vignes Côtes du Roussillon du Domaine Tableau de Maître s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, lasagne au chou pointu ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes du Roussillon du Domaine Tableau de Maître
Découvrez le cépage: Candin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Côtes du Roussillon du Domaine Tableau de Maître sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Tableau de Maître
Le Domaine Tableau de Maître fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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