Le Domaine Tableau de Maître de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon

Domaine Tableau de Maître
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 212 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Côtes du Roussillon dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Tableau de Maître fait parti des domaines à suivre à Côtes du Roussillon. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tableau de Maître

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tableau de Maître à Côtes du Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tableau de Maître. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tableau de Maître avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tableau de Maître

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tableau de Maître

Les vins rouge du Domaine Tableau de Maître s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, gratin de pâtes ou paupiettes à la mérignicaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tableau de Maître

En bouche le vin rouge du Domaine Tableau de Maître est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tableau de Maître

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tableau de Maître

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Côtes du Roussillon

Soleil catalan et caractère méditerranéen aux confins des Pyrénées. Rouges charnus et solaires aux notes signature de fruits noirs confits (mûre, prune), garrigue, poivre, réglisse et chocolat noir, tanins fermes et chaleur généreuse. Assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices), Carignan de vieilles vignes (puissance) et Mourvèdre dense. Aussi rosés solaires et blancs amples (Grenache blanc, Macabeu).

Villages plus structurés. ~5 200 ha sur schistes et calcaires, climat venté.

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Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tableau de Maître.

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Actualités du Domaine Tableau de Maître et des vins de la région

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Le mot du vin: Doucereux

Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.

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