Domaine TahbilkMarsanne
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Marsanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Le Marsanne du Domaine Tahbilk est dans le top 10 des vins de Nagambie Lakes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marsanne du Domaine Tahbilk de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Marsanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marsanne
Les accords mets et vins originaux avec le Marsanne
Le Marsanne du Domaine Tahbilk s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!) ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Marsanne du Domaine Tahbilk
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marsanne du Domaine Tahbilk sont 2001, 2006, 2004, 2003 et 1998.
Informations sur le Domaine Tahbilk
Le Domaine Tahbilk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Nagambie Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagambie Lakes
Sous-région de la Goulburn Valley (Victoria, Australie) autour du lac Nagambie : Shiraz signature puissant et concentré, et plus grande plantation mondiale de Marsanne (Tahbilk). Cépages rhodaniens secondaires (Grenache, Mourvèdre, Viognier). Vignes Shiraz historiques 1860 encore en production. Sols brun-rouges riches en oxyde de fer drainants, mésoclimat lacustre modéré allongeant la maturation.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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