Le Domaine Tajna de Nitrianska

Domaine Tajna - Cabernet Sauvignon Rosé
Le domaine propose 26 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Nitrianska
Il se situe en Nitrianska

Le Domaine Tajna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Nitrianska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tajna

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tajna à Nitrianska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tajna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tajna avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Tajna

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tajna

Les vins rosé du Domaine Tajna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou cari de crevettes (recette réunionnaise).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tajna

Au nez le vin rosé du Domaine Tajna révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tajna

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tajna

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Nitrianska

La région viticole du Nitrianska en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tajna et le Domaine Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nitrianska sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nitrianska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Nitrianska, produisant 201 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nitrianska s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Tajna

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tajna

Les vins rouge du Domaine Tajna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, chiche kebab à l'armenienne ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tajna

Au nez le vin rouge du Domaine Tajna révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tajna

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tajna

  • Cabernet Sauvignon
  • Dunaj
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins blancs du Domaine Tajna

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tajna

Les vins blanc du Domaine Tajna s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, poivrons farcis thon et parmesan ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tajna

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tajna

  • Sauvignon Blanc
  • Welschriesling
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tajna

Une route des vins de prévue dans la région de Nitrianska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tajna.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.