Le Domaine Vinidi de Nitrianska

Domaine Vinidi - Alibernet
Le domaine propose 42 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 7 des domaines de Nitrianska
Il se situe en Nitrianska

Le Domaine Vinidi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Nitrianska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinidi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinidi à Nitrianska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinidi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinidi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinidi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinidi

Les vins rouge du Domaine Vinidi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, tajine traditionnel (maroc) ou thon grillé marinade méditerranéenne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinidi

Au nez le vin rouge du Domaine Vinidi révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinidi

  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinidi

  • Cabernet Sauvignon
  • Alibernet
  • Dornfelder
  • Dunaj
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Nitrianska

La région viticole du Nitrianska en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tajna et le Domaine Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nitrianska sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nitrianska révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Nitrianska, produisant 201 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nitrianska s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rosés du Domaine Vinidi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vinidi

Les vins rosé du Domaine Vinidi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou poulet tikka massala.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vinidi

  • Cabernet Sauvignon
  • St. Laurent

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Vinidi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinidi

Les vins blanc du Domaine Vinidi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vinidi

Au nez le vin blanc du Domaine Vinidi révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinidi

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinidi

  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Devin
  • Müller-Thurgau
  • Riesling

Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinidi

Une route des vins de prévue dans la région de Nitrianska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinidi.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Vinidi et des vins de la région

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Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.