Domaine TangentAlbariño (Paragon Vineyard)
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Albariño.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Albariño (Paragon Vineyard) du Domaine Tangent est dans le top 20 des vins d'Edna Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Albariño (Paragon Vineyard) du Domaine Tangent de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Albariño (Paragon Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albariño (Paragon Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Albariño (Paragon Vineyard)
Le Albariño (Paragon Vineyard) du Domaine Tangent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, blé du soleil ou mouclade.
Détails et informations techniques sur le Albariño (Paragon Vineyard) du Domaine Tangent
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albariño (Paragon Vineyard) du Domaine Tangent sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Tangent
Le Domaine Tangent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Edna Valley
La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
