Domaine TapizWapisa Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Wapisa Sauvignon Blanc du Domaine Tapiz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wapisa Sauvignon Blanc de Domaine Tapiz de la région de Patagonia est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wapisa Sauvignon Blanc du Domaine Tapiz de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Wapisa Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wapisa Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wapisa Sauvignon Blanc
Le Wapisa Sauvignon Blanc du Domaine Tapiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'aïoli, quiche au jambon et au comté ou tarte à la trévise et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Wapisa Sauvignon Blanc du Domaine Tapiz
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wapisa Sauvignon Blanc du Domaine Tapiz sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Tapiz
Le Domaine Tapiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.
