Domaine TaramarcazErmitage de Fully
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Ermitage de Fully
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ermitage de Fully
Les accords mets et vins originaux avec le Ermitage de Fully
Le Ermitage de Fully du Domaine Taramarcaz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Domaine Taramarcaz
Le Domaine Taramarcaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Fully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fully
Commune phare du Bas-Valais suisse, « Village de la Petite Arvine », coteaux plein sud sur granites et gneiss ocrés. Petite Arvine signature en blanc roi (attestée depuis 1602) : tendue et saline aux notes de pamplemousse, rhubarbe, fleurs blanches, glycine, amande et touche minérale alpine vibrante, bouche cristalline du sec au flétri — spécialité valaisanne mythique. Gamay souple, Syrah poivrée d'altitude, Cornalin et Humagne Rouge épicés, Marsanne ample. Climat alpin sec.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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