
Domaine TarchnaTarquinia Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tarquinia Rosso du Domaine Tarchna est dans le top 5 des vins de Tarquinia.
Structure gustative du Tarquinia Rosso du Domaine Tarchna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tarquinia Rosso de Domaine Tarchna de la région du Latium est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tarquinia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tarquinia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Tarquinia Rosso
Le Tarquinia Rosso du Domaine Tarchna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, spaghettis aux knackis ou bavette à l'échalote sauce vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Tarquinia Rosso du Domaine Tarchna
Découvrez le cépage: Varousset
Le Varousset noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Varousset noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tarquinia Rosso du Domaine Tarchna sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Tarchna
Le Domaine Tarchna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tarquinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarquinia
La région viticole du Tarquinia se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sant'Isidoro et le Domaine Muscari Tomajoli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarquinia sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Tarquinia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.