Domaine TaurossoPatrimonio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Patrimonio du Domaine Taurosso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Patrimonio de Domaine Taurosso de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Patrimonio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Patrimonio
Les accords mets et vins originaux avec le Patrimonio
Le Patrimonio du Domaine Taurosso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, pâtes sauce champignons ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Patrimonio du Domaine Taurosso
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Rouges élégants et légers à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fins et à la bouche soyeuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Aussi en rosés frais. Souvent vinifié en méthode traditionnelle qvevri, signe l'identité viticole de la Gourie. Cépage noir géorgien autochtone, cultivé principalement dans la région de Gourie à l'ouest de la Géorgie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Patrimonio du Domaine Taurosso sont 2013, 2012, 0, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Taurosso
Le Domaine Taurosso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
