Domaine Taverna Pane e VinoSella dell'Acuto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sella dell'Acuto du Domaine Taverna Pane e Vino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sella dell'Acuto de Domaine Taverna Pane e Vino de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sella dell'Acuto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sella dell'Acuto
Les accords mets et vins originaux avec le Sella dell'Acuto
Le Sella dell'Acuto du Domaine Taverna Pane e Vino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, riz au paprika et aux merguez ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Sella dell'Acuto du Domaine Taverna Pane e Vino
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sella dell'Acuto du Domaine Taverna Pane e Vino sont 2016, 2013, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Taverna Pane e Vino
Le Domaine Taverna Pane e Vino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
