Domaine Tawse - Redfoot Vineyards Gamay Noir

Domaine TawseRedfoot Vineyards Gamay Noir

Le Redfoot Vineyards Gamay Noir du Domaine Tawse est un vin rouge de la région de Lincoln Lakeshore d'Ontario.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Redfoot Vineyards Gamay Noir du Domaine Tawse de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Redfoot Vineyards Gamay Noir du Domaine Tawse

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Guillemot

Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !

Informations sur le Domaine Tawse

Le domaine propose 93 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lincoln Lakeshore dans la région d'Ontario

Le Domaine Tawse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Lincoln Lakeshore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 7500 des vins du Canada
Dans le top 2000 des vins de Lincoln Lakeshore
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Lincoln Lakeshore

La région viticole du Lincoln Lakeshore se situe dans la région du Niagara Peninsula en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Tawse et le Domaine Back 10 Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lincoln Lakeshore sont les Chardonnay, Cabernet franc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lincoln Lakeshore révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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