Domaine Taylors / WakefieldFourth Dimension Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fourth Dimension Sauvignon Blanc du Domaine Taylors / Wakefield
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fourth Dimension Sauvignon Blanc de Domaine Taylors / Wakefield de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fourth Dimension Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fourth Dimension Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fourth Dimension Sauvignon Blanc
Le Fourth Dimension Sauvignon Blanc du Domaine Taylors / Wakefield s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche sans pâte ou gratin pomme de terre, coppa et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fourth Dimension Sauvignon Blanc du Domaine Taylors / Wakefield
Découvrez le cépage: Vidoc
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et noirs et notes épicées. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, représente l'avenir d'une viticulture moins traitée en France, participe à des cuvées biologiques. Cépage hybride noir français obtenu en 2000 par l'INRA dans la série Resdur1 (mêmes parents que l'Artaban).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fourth Dimension Sauvignon Blanc du Domaine Taylors / Wakefield sont 2019
Informations sur le Domaine Taylors / Wakefield
Le Domaine Taylors / Wakefield fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 118 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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