Domaine Taylors / Wakefield - Promised Land Moscato

Domaine Taylors / WakefieldPromised Land Moscato

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Promised Land Moscato du Domaine Taylors / Wakefield est un vin blanc de la région d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Promised Land Moscato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Promised Land Moscato

Les accords mets et vins originaux avec le Promised Land Moscato

Le Promised Land Moscato du Domaine Taylors / Wakefield s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire.

Détails et informations techniques sur le Promised Land Moscato du Domaine Taylors / Wakefield

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Okuzgozu

Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.

Informations sur le Domaine Taylors / Wakefield

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Taylors / Wakefield fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 118 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
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La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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