Domaine TemporeGarnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Garnacha du Domaine Tempore est dans le top 40 des vins d'Aragón.
Structure gustative du Garnacha du Domaine Tempore
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha de Domaine Tempore de la région d'Aragón est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garnacha du Domaine Tempore de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha
Le Garnacha du Domaine Tempore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, pâtes farcies à la viande ou gigot d'agneau en croute.
Détails et informations techniques sur le Garnacha du Domaine Tempore
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage noir autrichien autochtone, apparenté génétiquement au Pinot Noir selon les analyses. Cultivé principalement en Autriche (Burgenland) et en République tchèque, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, cerise et épices, parfois comparés au Pinot Noir. Star des grands rouges du Burgenland autrichien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha du Domaine Tempore sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Tempore
Le Domaine Tempore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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...Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
