Domaine Tempus TwoQuartz Series Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Quartz Series Shiraz du Domaine Tempus Two
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quartz Series Shiraz de Domaine Tempus Two de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quartz Series Shiraz du Domaine Tempus Two de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou framboise.
Accords mets et vins avec du Quartz Series Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quartz Series Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Quartz Series Shiraz
Le Quartz Series Shiraz du Domaine Tempus Two s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, ragout d' agneau de ma môman ou cassoulet au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Quartz Series Shiraz du Domaine Tempus Two
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quartz Series Shiraz du Domaine Tempus Two sont 2018
Informations sur le Domaine Tempus Two
Le Domaine Tempus Two fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Démarcage
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
