Le Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar) fait parti des domaines à suivre à Krasnodar. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Krasnodar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar) à Krasnodar parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, moussaka aux épices ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
La région viticole du Krasnodar en Russie. Les caves et vignobles comme le Gunko Winery et le Gunko Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Krasnodar sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Krasnodar révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou végétal.
Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Krasnodar, produisant 68 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar) s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'eglefin à la creme au curry ou tarte tatin.
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Krasnodar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Темрюкский Погреб (Temryuk Cellar).
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Pour la première fois de son histoire, la Russie s'est dotée cette année d'une loi fédérale pour encadrer la viticulture et le vin. Mesure protectionniste ou signal d'une plus grande maturité de la filière et du marché russes ‘ Quoi qu'il en soit, la loi n'a pas manqué d'avoir un impact sur les importations de vins. « Nous avons des clients qui ont mis fin à leur contrat » A LIRE AUSSI Développement chinois La Russie n’est plus le premier marché export de l&rsqu ...
Malgré un passé tourmenté, le vin venu de Russie profite d’une belle renaissance depuis quelques années. Il a tour à tour été glorifié à l’époque des tsars, mis de côté pendant le règne soviétique et a échappé de peu à une disparition totale sous Gorbatchev. Et s’il prend désormais de plus en plus de poids sur la scène internationale, c’est en grande partie grâce à une influence française. Une histoire ancestrale Encore peu connu des amateurs de vin, le vignoble russe a pourtant une histoire trè ...
Food L’affaire fait grand bruit : des vins russes sont désormais en vente chez nous. Mais est-ce vraiment une nouveauté ? La société flamande Start2Taste (Waregem) présente depuis peu des vins provenant de la zone Kraï de Krasnodar, à l’extrême sud-ouest de la Russie, entre la Crimée et la ville de Sotchi, où se déroulèrent les JO d’hiver 2014. Cette partie du Caucase est considérée, avec l’Arménie ou la Géorgie, comme le berceau de la viticulture dans le monde, avec des origines remontant à plu ...
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
