Le Gunko Winery de Krasnodar

Gunko Winery
Le domaine propose 19 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Krasnodar
Il se situe en Krasnodar

Le Gunko Winery fait parti des domaines à suivre à Krasnodar. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Krasnodar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Gunko Winery

À la recherche des meilleurs vins du Gunko Winery à Krasnodar parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Gunko Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Gunko Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Gunko Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Gunko Winery

Les vins rouge du Gunko Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, curry d'agneau au lait de coco ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Gunko Winery

Au nez le vin rouge du Gunko Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Gunko Winery

  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Gunko Winery

  • Malbec
  • Merlot
  • Saperavi

À la découverte de la région viticole de Krasnodar

La région viticole du Krasnodar en Russie. Les caves et vignobles comme le Gunko Winery et le Gunko Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Krasnodar sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Krasnodar révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou végétal.

Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Krasnodar, produisant 68 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Krasnodar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Gunko Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Gunko Winery

Les vins blanc du Gunko Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, sardines à l'escabèche ou salade de lentilles corail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Gunko Winery

Au nez le vin blanc du Gunko Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Gunko Winery

  • 2019avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Gunko Winery

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Gunko Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Gunko Winery

Les vins rosé du Gunko Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau panées, croquette de jambon purée ou cuisses de canard au miel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Gunko Winery

  • 2019avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Gunko Winery

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Coulure

Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Gunko Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Krasnodar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Gunko Winery.

Découvrez le cépage: Saperavi

Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Gunko Winery et des vins de la région

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Le mot du vin: Coulure

Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.