
Domaine Teneral CellarsOverflowing With Pride Barbera
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Overflowing With Pride Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Overflowing With Pride Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Overflowing With Pride Barbera
Le Overflowing With Pride Barbera du Domaine Teneral Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, paupiettes de veau au curry ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Overflowing With Pride Barbera du Domaine Teneral Cellars
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Informations sur le Domaine Teneral Cellars
Le Domaine Teneral Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'El Dorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado
La région viticole d'El Dorado se situe dans la région d'El Dorado County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Rombauer Vineyards et le Domaine Withers y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado sont les Mourvèdre, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado révèle souvent des types d'arômes de cerise, grenade ou canneberge et parfois aussi des arômes de pierre, cannelle ou anis.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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