Domaine Tenimenti AssociatiVilla dei Fiori Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Villa dei Fiori Fiano du Domaine Tenimenti Associati
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa dei Fiori Fiano de Domaine Tenimenti Associati de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Villa dei Fiori Fiano du Domaine Tenimenti Associati de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Villa dei Fiori Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa dei Fiori Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Villa dei Fiori Fiano
Le Villa dei Fiori Fiano du Domaine Tenimenti Associati s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, quiche estivale au thon ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Villa dei Fiori Fiano du Domaine Tenimenti Associati
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa dei Fiori Fiano du Domaine Tenimenti Associati sont 2013, 2012, 0, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Tenimenti Associati
Le Domaine Tenimenti Associati fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
