Le Domaine Tenimenti Associati de Soave en Vénétie

Le Domaine Tenimenti Associati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenimenti Associati à Soave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenimenti Associati. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenimenti Associati avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tenimenti Associati s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, spaghetti aux favouilles (étrilles) ou tajine d'agneau aux abricots.
Au nez le vin rouge du Domaine Tenimenti Associati révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Tenimenti Associati est un vin puissant.
La région viticole du Soave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasqua et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, foin ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pomme verte.
En bouche du Soave est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 349 domaines et châteaux dans la région du Soave, produisant 443 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Soave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins blanc du Domaine Tenimenti Associati s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche sans pâte courgette-bleu ou tartine de chèvre au miel.
Au nez le vin blanc du Domaine Tenimenti Associati révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Tenimenti Associati est un vin puissant.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Soave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenimenti Associati.
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.