Domaine Tenuta Ca’ SciampagneVinvisciola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinvisciola du Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinvisciola de Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Vinvisciola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinvisciola
Les accords mets et vins originaux avec le Vinvisciola
Le Vinvisciola du Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, lasagne potiron courgette ou saltimbocca alla romana.
Détails et informations techniques sur le Vinvisciola du Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinvisciola du Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne sont 0
Informations sur le Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne
Le Domaine Tenuta Ca’ Sciampagne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
