Domaine Tenuta di TrinoroPinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso du Domaine Tenuta di Trinoro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso de Domaine Tenuta di Trinoro de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso du Domaine Tenuta di Trinoro de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso
Le Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso du Domaine Tenuta di Trinoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, boulettes d'agneau à la menthe ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso du Domaine Tenuta di Trinoro
Découvrez le cépage: Pinot Nero
Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Nero Toscana Vini Franchetti Sancaba Rosso du Domaine Tenuta di Trinoro sont 2019, 2020, 2017, 0 et 2021.
Informations sur le Domaine Tenuta di Trinoro
Le Domaine Tenuta di Trinoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
