Domaine Tenuta Il PoggioneRosato di Toscana Sbrancato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosato di Toscana Sbrancato du Domaine Tenuta Il Poggione de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosato di Toscana Sbrancato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato di Toscana Sbrancato
Les accords mets et vins originaux avec le Rosato di Toscana Sbrancato
Le Rosato di Toscana Sbrancato du Domaine Tenuta Il Poggione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, sauté de veau au chorizo ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Rosato di Toscana Sbrancato du Domaine Tenuta Il Poggione
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato di Toscana Sbrancato du Domaine Tenuta Il Poggione sont 2013, 2012, 2011, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Tenuta Il Poggione
Le Domaine Tenuta Il Poggione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
