Domaine Tenuta Il Poggione - Vin Santo Sant'Antimo Riserva

Domaine Tenuta Il PoggioneVin Santo Sant'Antimo Riserva

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vin Santo Sant'Antimo Riserva du Domaine Tenuta Il Poggione est un vin doux de la région de Sant'Antimo en Toscane.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vin Santo Sant'Antimo Riserva du Domaine Tenuta Il Poggione de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Accords mets et vins avec du Vin Santo Sant'Antimo Riserva

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Santo Sant'Antimo Riserva

Les accords mets et vins originaux avec le Vin Santo Sant'Antimo Riserva

Le Vin Santo Sant'Antimo Riserva du Domaine Tenuta Il Poggione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, conserves de cassoulet ou rôti de porc aux pruneaux.

Détails et informations techniques sur le Vin Santo Sant'Antimo Riserva du Domaine Tenuta Il Poggione

Vigneron
Fabrizio Bindocci
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
16.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Vin Santo Sant'Antimo Riserva - 2006
Dans le top 100 des vins de Sant'Antimo
Note moyenne: 4.611110.5
Vin Santo Sant'Antimo Riserva - 2005
Dans le top 100 des vins de Sant'Antimo
Note moyenne: 3.61110.50
Vin Santo Sant'Antimo Riserva - 2004
Dans le top 100 des vins de Sant'Antimo
Note moyenne: 4.111110
Vin Santo Sant'Antimo Riserva - 2003
Dans le top 100 des vins de Sant'Antimo
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Vin Santo Sant'Antimo Riserva du Domaine Tenuta Il Poggione sont 2006, 2003, 2004, 2005

Informations sur le Domaine Tenuta Il Poggione

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sant'Antimo dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Tenuta Il Poggione sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Tenuta Il Poggione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Sant'Antimo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 25000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins de Sant'Antimo
Dans le top 3000 des vins doux
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Sant'Antimo

La région viticole du Sant'Antimo se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cupano et le Domaine Poggio Il Castellare y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sant'Antimo sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sant'Antimo révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, cassis noir ou cassis.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Solide

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