Domaine Tenuta La PergolaSan Giuliano Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du San Giuliano Roero Arneis du Domaine Tenuta La Pergola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Giuliano Roero Arneis de Domaine Tenuta La Pergola de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Giuliano Roero Arneis du Domaine Tenuta La Pergola de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du San Giuliano Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Giuliano Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le San Giuliano Roero Arneis
Le San Giuliano Roero Arneis du Domaine Tenuta La Pergola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, carri de crevettes aux piments ou burgers au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le San Giuliano Roero Arneis du Domaine Tenuta La Pergola
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Giuliano Roero Arneis du Domaine Tenuta La Pergola sont 2016, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Tenuta La Pergola
Le Domaine Tenuta La Pergola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
La région viticole du Roero se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina Riveri et le Domaine Negro Angelo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Roero sont les Nebbiolo et Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Roero révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits rouges ou anisé et parfois aussi des arômes d'eau de rose, camomille ou citron en poudre.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
